08年9月爆发的三氯氰胺污染事件对于中国蛋白饮料市场的发展既是挑战同时也是机遇。在关注安全和质量的同时，如何在危机过后发现新的商机，已经成为众多蛋白饮料生产企业正在探寻的课题。

中国饮料工业协会于2009年8月13-14日在厦门召开了中国蛋白饮料发展研讨会，本次研讨会邀请了行业内众多专家，就蛋白饮料的生产安全、蛋白资源和营养标签、蛋白饮料的新产品开发、行业标准以及《食品安全法》中关于食品添加剂的规定等问题进行探讨。

参加研讨会的专家有中国饮料工业协会常务副理事长兼秘书长赵亚利；厦门银鹭食品集团有限公司董事长兼总裁陈清水、生产部经理罗发沐；美国乳品出口协会乳品配料技术支持总监Annie Bienvenue；美国乳品出口协会Kimberlee Burrington 顾问；中国CDC营养与食品安全所的杨月欣教授；威尔德（北京）香精有限公司资深研发经理张春丽；中国食品发酵工业研究院主任涂顺明；丹尼斯克（中国）有限公司乳品及饮料部高级应用专家贾新庄；上海伊本轻工机械有限公司邀请的齐齐哈尔大学郭成宇教授；临沂山松生物制品有限公司高工张立峰；中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副研究员王君博士；中国疾病预防控制中心营养与食品安全所助理研究员张俭波博士；杜邦中国食品业务发展经理任俭荣；利乐中国品类经理林先华；日本三菱化学食品市场开发部经理苫米地正基、技术服务和市场开发赵衠经理；西得乐机械（上海）有限公司营销总监陈易一。

此次研讨会专家云集， 必将对所有参会的企业带来新的思路、新的启发和新的商机！