中饮协[2017] 56号

随着消费升级，个性化产品时代的到来，市场对良心产品，高品质产品的热情越来越高。作为传统品类的果蔬汁类饮料，近年来，整体增长趋于停滞，但同时，果蔬汁类饮料产品升级和结构调整的趋势也日渐明显。还原还是非还原？常温还是低温？线上还是线下？如何规避食品安全风险？如何提升产品品质？如何进行产品定位？如何开拓新营销渠道……一系列的问题值得业内共同探讨。

为此，中国饮料工业协会将于8月16~18日，在珠海组织召开 “2017 中国果蔬汁产业峰会”。会议将围绕果蔬汁类饮料行业的发展趋势、产品升级、前沿技术、全供应链建设、食品安全等议题邀请相关专家与企业一道进行研讨和交流，为企业解惑，为行业献策。

为了更好地发挥峰会的平台作用，本次大会同时面向饮料全产业链及相关科研院校征集优秀报告和成果展示。有意参与，请于7月3日前洽询。

“2017 中国果蔬汁产业峰会”同期还将召开“2017中国蛋白饮料发展研讨会”，请相关人员预留参会时间。为便于会务准备，敬请尽早填写附件回执，于8月1日前返回协会。

详细情况请见附件。