来源：食品伙伴网 3月1日，据韩媒报道，韩国农水产食品流通公社农食品流通教育院为营造卫生食品制造环境，将于本月15日运行“食品5S及清洗、杀菌”课程。 “5S”是指整理、整顿、清扫、清洁、习惯化，加上清洗、杀菌，可称作7S，“7S活动”是营造干净食品制造工厂最基本的活动，同时也是食品企业从业者必须实践的课题。
