来源：厦门技术性贸易措施信息网 2015年11月12日，据欧洲食品安全局（EFSA）消息，欧洲食品安全局就扩大甜味剂索马甜（Thaumatin，E 957）的使用范围发布意见。 应有关扩大索马甜使用量与使用范围的申请，欧洲食品安全局开展了相应评估。 专家组经过评估发现，在索马甜现有使用量下，每日最大摄入量为1.03毫克/公斤体重/天，或者按照最新提议的最大许可限量，每日最大摄入量为1.10毫克/公斤体重/天。专家认为，在现有毒理学评估下，按照提议的最新限量与使用范围无食品安全风险。 专家组提议将索马甜用于果酱、零食、液态食品补充剂、早餐谷物、面包等食品，提议将调味饮料中的限量由0.5 mg/kg提高至5 mg/kg。
