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台湾地区修订并实施食品中安赛蜜、糖精、甘素和甜蜜素的检验方法
时间:2013-03-08 06:07:49  
 

来源:厦门WTO工作站
    2013年3月4日,台湾地区“行政院”卫生署发布署授食字第 1021900281 号公告,修正"食品中调味剂的检验方法-醋磺内酯钾、糖精、甘精及环己基(代)磺酰胺酸的检验"全文2点,并自即日生效。如下:
    1、适用范围:本检验方法适用于食品中醋磺内酯钾[z1] (acesulfame potassium) 、糖精(saccharin) 、甘精[z2] (dulcin)及环己基(代)磺酰胺酸[z3] (cyclamate) 甜味剂的检验。
    2、检验方法:检体经萃取后,以高效液相层析仪(high performance liquid chromatograph, HPLC)分析醋磺内酯钾、糖精及甘精的方法;检体经萃取及衍生化后,以高效液相层析仪分析环己基(代)磺酰胺酸的方法。

 
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