随着《食品安全法》的发布和实施，国家进一步加强了对食品添加剂的管理，特别是2011年以来，加强了对复配食品添加剂的标准法规和生产监管工作。目前，各地监管部门已陆续开始对复配食品添加剂进行生产许可的申请和受理工作。

为帮助饮料企业及相关配套企业了解复配食品添加剂的相关政策法规，加强行业食品添加剂管理和自律，中国饮料工业协会特别邀请国家食品安全质量监督检验中心专家、国家食品生产许可高级审查员，在2012年5月25-26日在云南普洱举行的“2012中国茶与咖啡饮料发展研讨会”上作专题报告。