根据工业和信息化部工信部消费[2011]138号文件,关于《2011年食品工业企业诚信体系建设工作实施方案》的通知,为贯彻国务院食品安全委员会2011年工作部署,组织实施《食品工业企业诚信体系建设工作实施方案(2010—2012)》(工信部消费[2010]549号),加快推进食品工业企业诚信体系建设,提高企业诚信保障能力和食品质量安全管理水平,促进食品行业健康发展,按照“全面铺开、选择重点、稳步推进”的原则,在乳制品、肉类食品行业开展诚信试点基础上,扩大试点。2011年将在北京、河北、福建、广东等4省分别选择调味品、葡萄酒、罐头、饮料开展诚信试点工作。 受工业和信息化部消费品工业司委托,中国饮料工业协会正在组织有关饮料企业编写《食品工业企业诚信管理体系(CMS)建立及实施通用要求》饮料生产企业实施指南。近期将到广东走访企业,听取意见。