1月6日，全国质量监督检验检疫工作会议在北京召开。《中国经济周刊》从会上获悉，在新的一年里，质检系统将对食品安全问题始终保持高压态势，尤其突出乳制品行业。

要像对待“小煤矿”一样对待“小奶粉”

对食品行业来说，最重要的就是安全问题。“质量是基础，安全是底线。”

支树平在全国质量监督检验检疫工作会议上说，有一次，一位高层领导看到了一则食品安全问题的报道后，直接给他打了电话，质问道：“我作为一个消费者问你，这件事你们到底能不能管得了？”支树平坦言，“有些食品安全问题的报道，的确让人心惊肉跳，非常难受。”

据业内人士透露，2010年12月27日，国务院副总理王岐山在听取质检总局工作汇报时强调，“食品安全问题不能功过相抵。”