Khmer饮料公司是柬埔寨啤酒和饮料头部生产商，其产品范围广泛，从啤酒到碳酸饮料，从能量饮料到瓶装水。近年来，面对激烈的市场竞争和新冠疫情的影响，该公司始终保持柬埔寨的市场领先地位，并通过克朗斯设备不断扩大产能。Khmer饮料公司计划在2023年进一步扩大产能，投资新设备，同时也明确将继续与克朗斯开展合作。

“克朗斯是全球著名的饮料和液态食品创新技术及解决方案供应商，我们与克朗斯的多次成功合作，也充分体现了克朗斯的非凡实力。为确保安全高质量的产品生产，我们在生产过程中使用的机器必须具有完美的卫生性能，同时还要满足最高的质量标准。克朗斯拥有丰富的项目管理经验，我们共同实施的项目都能如期完成。这也是我们选择克朗斯作为我们长期合作伙伴的原因。”

 ——Khmer饮料公司总裁

Peter Leang先生

多个总包项目合作

助推企业实现新跨越

Khmer饮料公司的啤酒厂创建于2011年，最初产能为6万千升。2014年产能翻倍，达到13万千升，公司在随后一年选择了克朗斯公司作为其总包订单的供应商，新设备于2017年正式投入运行，此举也将企业产能扩大到42万千升。

Khmer饮料公司主品牌是Cambodia，主要为易拉罐装啤酒。此外，还生产Cambodia瓶装水、Wurkz能量饮料和IZE软饮。为进一步扩展其在碳酸软饮料、能量饮料和水的市场份额，该企业决定对灌装和前处理设备加大投资。

在2019和2020年，Khmer饮料公司再次与克朗斯合作，共同实施了一系列总包项目，包含以下设备：

• 一条6万罐/小时易拉罐生产线（可兼顾碳酸饮料和啤酒灌装）

• 一条9万罐/小时易拉罐生产线（可兼顾碳酸饮料和能量饮料灌装）

• 升级改造一条玻璃瓶生产线

• 将传统的折叠纸箱更换成裹包箱

• 一套前处理系统

灵活的前处理系统

优化生产流程

工厂共有5条生产线，客户需要在所有的产线上生产含有新的添加剂的产品，原有的前处理无法满足此项要求。在该交钥匙项目中，克朗斯对前处理系统进行了扩展，不需要对每条线进行改造，而是通过新增加的调配系统来满足客户生产新产品的需求：不仅降低了安装费用，更是优化了生产流程，为客户的前处理系统提供了完美的解决方案。项目的实施工作由克朗斯新加坡流程技术公司Krones Izumi负责进行。

• 新的调配系统与下游的混比机用于制备最终产品。新系统包含3台30kl的罐子用于能量饮料的调配。

• 溶糖站: 为原有的连续溶糖系统配备大袋处理站，借此扩大溶糖能力。

• CIP设备：对原有CIP设备进行扩展，增加清洗回路。

• 自动化：借助带控制头的 Evoguard 阀门和阀阵以及 Botec F1 过程控制系统，实现设备的全自动运行。

• 产品灵活性提高：克朗斯Izumi 公司设计的系统具有很高的灵活性。方案中还包含了Contiflow混比机、VarioFlash 瞬时杀菌设备以及Modulfill VFS-C 易拉罐灌装机。

Khmer饮料公司可以通过不同的工艺组合生产特性不同的碳酸饮料和能量饮料。例如，在生产碳酸软饮料时必须旁通瞬时杀菌设备，而生产能量饮料时则需要使用这台设备。CIP组合也具有类似的灵活多样性。它们都是通过定制化的阀阵实现的，该阀阵还为今后的产品创意预留了空间。

“在我看来，克朗斯前处理系统最主要的优势之一就是糖浆混合的精度。控制系统的配方系统非常强大，实现了我们的预期。克朗斯Izumi公司的解决方案还为我们降低生产损失的风险，保障了整体生产效率。此外，克朗斯机器还非常节能。总体上，我们节省了大量的能源，降低了生产过程中的损耗。”

——Khmer饮料公司总裁

Peter Leang先生

2019年，Khmer饮料公司还将易拉罐的纸箱包装从折叠纸箱转换到裹包箱。为此，克朗斯将三条易拉罐生产线的原有包装机更新成四台新的 Variopac Pro W 包装机。

兼顾碳酸饮料和能量饮料灌装

更卫生，更高效，操作更友好