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中国饮料工业协会（以下简称：协会，英文名称"China Beverage Industry Association"缩写：CBIA）成立于1993年，是饮料行业及相关企业、事业单位自愿参加的非营利性、全国性社团组织，是经民政部批准的国家一级社团法人机构。协会的注册地、常设机构在北京。
《中国饮料工业协会章程》规定，协会的宗旨是，贯彻党和国家的方针政策，促进中国饮料行业健康发展。协会的工作目标是，引导全行业提升社会责任。协会的定位是，引导、服务、纽带。协会的任务是，引导全行业为消费者生产安全健康的饮料，为企业服务、为消费者服务、为政府服务，发挥企业与消费者之间、企业与政府之间、企业与企业之间的桥梁和纽带作用，协助政府搞好行业管理，反映行业的愿望和要求，维护企业的合法权益，为饮料行业发展服务。
依据《中国饮料工业协会章程》进行会员发展和会员退会，协会现有有效会员单位400 余家，协会会员饮料总产量占全国总产量的85%以上。
依据《中国饮料工业协会章程》组建并运行各个机构，设有会员代表大会、常务理事会、理事会、秘书处，现设有11个分支机构并根据工作需要调整，有包装饮用水分会、天然矿泉水分会、袋装水专业委员会、果蔬汁分会、咖啡和茶饮料专业委员会、蛋白饮料分会、固体饮料分会、功能饮料分会、碳酸饮料分会、供应商分会及技术工作委员会。根据工作需要调整协会内设机构，现有党支部，综合部，行业发展部，信息部，标准质量部，技术部，会员部，产业链部，财务部。
依据《中国饮料工业协会章程》开展对外交流合作工作，与有关国际、地区和国家的包装饮用水协会、果汁协会保持着良好的合作关系，是国际饮料协会（ICBA）和国际瓶装水协会（ICBWA）的理事会成员。
依据《中国饮料工业协会章程》规定的协会日常业务范围开展工作，理事会组织召开副理事长工作会、协会年会，处理行业和协会常设机构的重大工作；各分支机构根据《中国饮料工业协会分支机构工作条例》开展工作，研究本行业的问题与发展，组织召开本行业大会；内设机构按照岗位职责完成与企业、与政府、与社会的对接工作。协会创建与企业、与政府、与社会的交流平台，有一年一届的CBST中国国际饮料工业科技展，有两本期刊（《中国饮料》和《饮料工业》），有两个官网（中国饮料工业协会、CBST中国国际饮料工业科技展）和五个官微（中国饮料工业协会、包装饮用水、爱建康喝果汁、饮料产业链之窗、中国蛋白饮料）。
《中国饮料工业协会章程》规定了协会的日常业务范围：
1.根据据党和国家经济建设的总任务，结合行业具体情况，宣传和贯彻与饮料行业和饮料企业有关的国家方针政策；
2.提供信息服务。对饮料行业基础信息进行调查、分析，根据协会年度工作计划，编写全行业的经济技术统计资料，开展行业内的信息交流；掌握行业全面情况，对国内外饮料市场进行调查和预测，研究饮料行业发展方向，探索行业发展规律；了解行业内企业的发展需求，切实履行好全方位服务会员企业的工作任务；
3.提出产业政策建议。提出饮料行业发展规划建议，提出经济技术政策、扶优限劣政策、经济和税收立法、产业安全、拓展国内外市场等产业政策的建议；
4.促进技术进步和管理水平的提高。推动饮料行业的技术进步；推动饮料上中下游产业链的技术进步；推广应用新技术、新工艺、新材料、新设备、新包装、智能制造，开发新产品；促进全行业提高节水节能水平；促进信息化管理在饮料生产、管理、市场营销方面的应用；
5.提高饮料的安全和质量。根据行业需要，组织和参与制（修）订饮料行业的国家食品安全标准和产品的国家标准、行业标准；组织制定社团标准；围绕产品质量与安全开展行业自律和质量评价工作，协助政府部门搞好产品的质量管理工作；
6.加强国内外交流。积极开展与国内外同行、相关行业组织、企业的交流和合作；参加和举办有关国内及国际的行业会议；组织国内外行业性考察、学习和培训；根据市场和行业需要举办展览会和市场活动；
7.提供国内外经济、技术和市场信息等方面的咨询服务，开展行业经济技术交流，为会员出具行业分析报告和证明材料；
8.办好会刊《中国饮料》、科技刊物《饮料工业》、协会官网、微信等自媒体协会宣传平台，充分利用媒体，宣传行业、促进消费；
9.需要时开展职业技能和技术培训工作；
10.协调会员企业间在生产、经营、市场等方面的问题，在符合大多数会员利益的前提下，努力为企业创造公平有序和良好的生产经营环境；
11.引导全行业开展社会公益活动；
12.接受政府和有关单位委托的其他任务。
协会的机构组成
理 事 长：张金泽
副理事长（按姓氏笔画为序）：王洪涛、车军峰、方军涛、仲兆敏、庆立军、李涛、邹宗凤、邹春义、张伟通、张建弢、陆明、陈敏君、林木勤、周力、宗馥莉、赵波、郝利年、钟廷毅、姚奎章、党建、蒋建琪、辜天江、鞠新艳
副理事长兼秘书长：程毅
协会常设机构联系方式
地址一：北京市朝阳区东三环北路丙二号天元港中心B座1701/02室
邮编：100027
电话：010-84464668
传真：010-84464236
邮箱：zyx@chinabeverage.org
网址：www.chinabeverage.org
地址二：北京西城区阜外大街乙22号 ，邮编：100833
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